Sublimez vos volailles avec notre Sel Spécial Volaille, un mélange savoureux d'épices et d'aromates soigneusement sélectionnés. Idéal pour assaisonner vos poulets rôtis, dindes, canards et autres viandes blanches, il apporte une touche parfumée et équilibrée à toutes vos préparations. Que ce soit en marinade, en assaisonnement avant cuisson ou en touche finale, ce sel aromatisé deviendra un indispensable de votre cuisine.

Ingrédients :

• Gros sel de L'ile de Ré
• Ail en poudre
• Oignon en poudre
• Curry 

Utilisation :
✔️ Parfait pour assaisonner les volailles avant cuisson
✔️ Idéal en marinade avec un filet d’huile d’olive
✔️ S’utilise aussi sur les pommes de terre rôties ou légumes grillés

Format : Sachet de 500 g

Valeurs Nutritionnelles (pour 100 g) :

Idée Recette : Poulet Rôti aux Herbes

Ingrédients :

• 1 poulet entier
• 2 c. à soupe de Sel Spécial Volaille
• 2 c. à soupe d'huile d'olive
• 1 citron coupé en quartiers
• 2 gousses d'ail écrasées
• 1 branche de thym et de romarin

Préparation :

1. Préchauffez votre four à 200°C.
2. Frottez le poulet avec l'huile d'olive, puis saupoudrez généreusement de Sel Spécial Volaille.
3. Glissez les quartiers de citron, l’ail et les herbes fraîches à l’intérieur du poulet.
4. Enfournez et faites cuire environ 1h15, en arrosant régulièrement avec le jus de cuisson.
5. Servez chaud avec des légumes rôtis ou une purée maison.

Astuce : Pour une peau encore plus croustillante, augmentez la température à 220°C les 10 dernières minutes de cuisson.