Fabrication artisanale landaise – Fraîcheur citronnée & finesse végétale

Un sel parfumé et rafraîchissant, parfait pour accompagner les plats légers, estivaux ou iodés. Le gros sel de l’Île de Rés’allie à des écorces de citron et de l’aneth, pour une saveur subtile et naturellement aromatique.

✨ Idéal pour :

• Rehausser les poissons, pavés de saumon ou papillotes

• Parfumer une salade de crudités, de pommes de terre ou de lentilles

• Twister une vinaigrette citronnée maison

• Apporter une touche fraîche sur des légumes vapeur ou grillés

🧂 Ingrédients :

• Gros sel gris de l’Île de Ré

• Écorces de citron déshydratées

• Aneth

Sans arôme, sans additifs – Fabrication artisanale dans les Landes
Peut contenir des traces de céleri, sésame ou fruits à coque.

📦 Contenance :

Pot PET transparent – 100 g 

🔍 Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g) :

• Énergie : 15 kcal

• Lipides : 0,2 g

  • dont saturés : 0,03 g

• Glucides : 0,8 g

  • dont sucres : 0,2 g

• Protéines : 0,4 g

• Fibres : 1 g

• Sel : 90 g

🐟 Idée recette : Saumon en croûte de Sel Citron Aneth

Ingrédients (pour 2 personnes) :

• 2 pavés de saumon

• 1 c. à c. de Sel Citron & Aneth

• 1 filet d’huile d’olive

• 1 c. à c. de moutarde douce

• Rondelles de citron

Préparation :

1. Préchauffez le four à 180 °C.

2. Badigeonnez les pavés de moutarde, ajoutez le sel Citron & Aneth.

3. Disposez des rondelles de citron sur le dessus.

4. Enfournez 15 min. Servez avec des légumes vapeur ou du riz.

💡 Astuce Yaya : Parfait aussi pour parfumer un beurre citronné ou un poisson en papillote !