Un sel d’exception, né de la rencontre entre un sel de qualité et l’ail noir, trésor gastronomique aux notes douces, balsamiques et presque sucrées. Produit dans les Landes, cet ail noir confère à ce sel une puissance subtile et élégante, idéale pour sublimer vos plats du quotidien comme vos recettes les plus raffinées.

✨ Parfait pour :

• Relever les viandes grillées, magrets ou côtelettes

• Sublimer des légumes rôtis, champignons ou pommes de terre

• Apporter une touche gastronomique sur un œuf, un fromage frais ou un risotto

• Twister une vinaigrette ou une sauce maison

🧂 Ingrédients :

Gros sel gris de l'ile de Ré , ail noir des Landes.

Sans arôme artificiel – Sans colorant – Sans additifs
Origine de l’ail noir : Landes, France

📦 Contenance :

Pot PET transparent de 100 g

🍳 Idée recette : Œuf mollet au sel d’ail noir & toast landais

Simple, raffiné et bluffant de saveur.

Ingrédients (pour 2 personnes) :

• 2 œufs

• 2 tranches de pain de campagne

• Fromage frais de brebis ou de chèvre

• Sel à l’ail noir des Landes

• Quelques herbes fraîches (ciboulette, persil…)

Préparation :

1. Faites cuire les œufs 6 min dans l’eau bouillante, puis rafraîchissez-les.

2. Toastez le pain, étalez un peu de fromage frais.

3. Écalez les œufs délicatement et déposez-les sur les tartines.

4. Saupoudrez généreusement de sel à l’ail noir. Ajoutez les herbes.

5. Servez immédiatement !

💡 Astuce Yaya : Ce sel fait aussi merveille sur des champignons poêlés ou un velouté de courge maison.