Découvrez le sucre aromatisé à la noisette de Yaya, Naturellement Savoureux : une douceur gourmande qui évoque la richesse et l'onctuosité des noisettes fraîchement torréfiées. Parfait pour sublimer vos desserts, boissons chaudes et préparations pâtissières, ce sucre artisanal est une invitation à la gourmandise.
Ingrédients :
- Sucre de betterave non raffiné français
- Arôme naturel de noisette
Poids net :
Disponible en pot PET hermétique de 200 g.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
- Énergie : 400 kcal / 1700 kJ
- Matières grasses : 0 g
- dont acides gras saturés : 0 g
- Glucides : 99,8 g
- Protéines : 0 g
- Sel : 0 g
Allergènes :
- Aucun allergène présent dans la recette. Cependant, ce produit est fabriqué dans un atelier manipulant des fruits à coque, graines de sésame et de moutarde.
Conseils d’utilisation :
- Dans les boissons chaudes : Ajoutez une cuillère à café dans un café, un chocolat chaud ou un cappuccino pour une note douce et gourmande.
- En pâtisserie : Sublimez vos cookies, gâteaux et crèmes dessert avec une saveur noisette irrésistible.
- Sur les desserts : Saupoudrez sur une panna cotta, une glace à la vanille ou des fruits rôtis pour une touche croquante et savoureuse.
- Pour les yaourts et fromages blancs : Une cuillère suffit pour transformer vos encas en plaisir gourmand.
Conservation :
À conserver à l’abri de l’humidité et de la chaleur pour préserver ses arômes intenses.
Origine et savoir-faire :
Fabriqué avec soin en France, ce sucre aromatisé allie simplicité et authenticité, pour des instants gourmands au quotidien.
Un indispensable pour tous les amateurs de noisette et de saveurs délicates !
Recette : Gâteau Moelleux à la Noisette
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 3 œufs
- 150 g de sucre aromatisé à la noisette Yaya, Naturellement Savoureux
- 100 g de beurre fondu
- 150 g de farine de blé
- 1 sachet de levure chimique
- 100 g de poudre de noisettes
- 100 ml de lait
- Une pincée de sel
Préparation :
- Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Beurrez et farinez un moule à gâteau rond ou carré.
- Fouettez les œufs et le sucre aromatisé à la noisette dans un grand bol jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux.
- Ajoutez le beurre fondu et mélangez jusqu'à ce qu'il soit bien incorporé.
- Dans un autre bol, mélangez la farine, la levure chimique, la poudre de noisettes, et une pincée de sel.
- Incorporez progressivement le mélange sec au mélange liquide, en alternant avec le lait. Remuez jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
- Versez la pâte dans le moule préparé et lissez la surface avec une spatule.
- Enfournez pendant 30 à 35 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
- Laissez refroidir le gâteau dans le moule pendant 10 minutes avant de le démouler sur une grille.
Astuce gourmande :
Servez ce gâteau moelleux accompagné d'une crème fouettée ou d'une boule de glace vanille pour encore plus de gourmandise !