Une alternative naturelle au sucre

Découvrez le Xylitol Naturel, un édulcorant d’origine végétale extrait du bouleau. Utilisé depuis plus d’un siècle, il est apprécié pour son goût sucré très proche du sucre traditionnel ainsi que pour sa texture similaire. Avec un indice glycémique faible, il constitue une alternative intéressante pour les personnes souhaitant réduire leur consommation de sucre tout en conservant le plaisir du goût sucré. Le xylitol est également reconnu pour ses bienfaits sur la santé bucco-dentaire, car il n’est pas fermenté par les bactéries responsables des caries.

✨ Utilisations :

• Dans café, thé, chocolat chaud ou infusions
• Dans smoothies, jus ou boissons fraîches
• En pâtisserie : gâteaux, muffins, biscuits
• Dans yaourts, compotes ou céréales
• Sur fruits ou desserts maison

💡 Le xylitol remplace généralement le sucre à proportion équivalente dans les recettes.

🌿 Origine Édulcorant: naturel issu de sources végétales, principalement de l’écorce de bouleau.

⚖️ Les avantages du xylitol:

• Pouvoir sucrant proche du sucre
• Moins calorique que le sucre classique
• Faible indice glycémique
• Alternative naturelle
• Peut contribuer à une meilleure santé dentaire

📦 Conditionnement: Disponible en pot de 200g PET refermable pour préserver la qualité et la fraîcheur du produit. 

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g):

• Énergie : ~240 kcal
• Matières grasses : 0 g
• Glucides : 100 g dont polyols : 100 g
• Protéines : 0 g
• Sel : 0 g

🥞 Recette YAYA – Pancakes légers au xylitol

Ingrédients:

• 200 g de farine
• 1 œuf
• 200 ml de lait
• 2 cuillères à soupe de xylitol YAYA
• 1 sachet de levure
• 1 pincée de sel

Préparation:

1. Mélangez la farine, la levure et le sel.
2. Ajoutez l'œuf, le lait et le xylitol puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
3. Faites cuire les pancakes dans une poêle légèrement huilée.
4. Servez avec des fruits frais ou un yaourt nature.