Fabrication artisanale landaise – Rustique, naturel et savoureux

Simple, puissant et 100 % terroir : ce mélange associe le gros sel gris de l’Île de Ré à de l’ortie séchée, plante sauvage reconnue pour ses qualités aromatiques et nutritives. Parfait pour donner du relief à vos plats tout en restant proche de la nature.

✨ Idéal pour :

• Assaisonner viandes grillées, pommes de terre, œufs, soupes

• Parfumer vos légumes de saison, gratins ou plats rustiques

• Ajouter une touche originale à un fromage frais ou une omelette

• Relever une pâte à pain, une focaccia ou un bouillon

🧂 Ingrédients :

• Gros sel gris de l’Île de Ré

• Ortie séchée (urtica dioica)

Sans arôme – Sans additif – 100 % naturel
Fabrication artisanale dans les Landes
Peut contenir des traces de céleri, sésame ou fruits à coque.

📦 Contenance :

Pot PET transparent – 100 g 

🔍 Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g) :

• Énergie : 12 kcal

• Lipides : 0,3 g

  • dont saturés : 0,05 g

• Glucides : 0,5 g

  • dont sucres : 0,1 g

• Protéines : 0,8 g

• Fibres : 0,7 g

• Sel : 95 g

🥔 Idée recette : Pommes de terre sautées au sel aux orties

Ingrédients (pour 2 personnes) :

• 500 g de pommes de terre

• 1 c. à s. d’huile ou de graisse de canard

• 1 c. à c. de sel aux orties

• Poivre (optionnel)

Préparation :

1. Coupez les pommes de terre en cubes.

2. Faites-les revenir à feu moyen dans la matière grasse.

3. Une fois bien dorées, saupoudrez de sel aux orties juste avant de servir.

💡 Astuce Yaya : Utilise-le aussi dans une soupe de légumes ou un velouté maison pour un goût végétal et original.