Fabrication artisanale landaise – Élégance florale et éclat naturel

Un mélange raffiné et poétique qui marie la pureté du gros sel de l’Île de Ré à un bouquet de fleurs comestibles : souci, rose, bleuet, bourrache et capucine. Idéal pour sublimer les plats tout en y ajoutant couleur, finesse et originalité.

✨ Idéal pour :

• Apporter une touche florale à vos salades, fromages ou crudités

• Sublimer un poisson, un carpaccio ou un plat végétarien

• Donner du caractère à vos plats de fête ou assiettes dressées

• Parfumer légèrement une marinade, un beurre ou une sauce

🧂 Ingrédients :

• Gros sel gris de l’Île de Ré

• Fleurs comestibles déshydratées : souci, rose, bleuet, bourrache, capucine

Sans arôme – Sans additif – 100 % naturel
Fabrication artisanale dans les Landes
Peut contenir des traces de céleri, sésame ou fruits à coque.

📦 Contenance :

Pot PET transparent – 100 g 

🔍 Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g) :

• Énergie : 10 kcal

• Lipides : 0,1 g

  • dont saturés : 0 g

• Glucides : 0,3 g

  • dont sucres : 0,1 g

• Protéines : 0,2 g

• Fibres : 0,4 g

• Sel : 95 g

🧀 Idée recette : Tartine de chèvre frais & sel aux fleurs

Ingrédients (pour 2 tartines) :

• 2 tranches de pain de campagne

• 100 g de fromage de chèvre frais

• 1 pincée de sel aux fleurs

• Filet d’huile d’olive

• Quelques pousses ou herbes fraîches (facultatif)

Préparation :

1. Tartinez le fromage sur le pain légèrement grillé.

2. Arrosez d’un filet d’huile d’olive.

3. Saupoudrez de sel aux fleurs juste avant de servir.

💡 Astuce Yaya : Idéal aussi pour décorer vos assiettes ou parsemer sur un risotto au moment du dressage !