Un kit frais et acidulé pour des madeleines maison au bon goût de citron.

✨ Ingrédients (kit)

• Farine de blé FRANCAIS

• Sucre de betterave NON RAFFINÉ  français

• arôme naturel de citron

• colorant naturel jaune

• Levure chimique

• pépites de citron vert

À ajouter : 3 œufs + 150 g de beurre fondu.

🥄 Préparation

1. Préchauffez le four à 220°C.

2. Mélangez le contenu du kit avec les œufs et le beurre fondu.

3. Répartissez dans vos moules à madeleines.

4. Baissez la température à 200°C avant d’enfourner.

5. Faites cuire 12 minutes.

6. Laissez bien refroidir avant de déguster.

👉 Résultat : environ 18 madeleines citron, fraîches et moelleuses avec une jolie bosse.

📦 Contenance

Pot PET transparent– 325 g d’ingrédients secs.

🍽️ Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g )

• Énergie : 374 kcal

• Matières grasses : 0g (dont acides gras saturés : 0 g)

• Glucides : 87 g (dont sucres : 47 g)

• Protéines : 5 g

• Sel : 0,1 g

💡 Astuce gourmande

Ajoutez quelques graines de pavot pour des madeleines façon “citron-pavot”.