Ingrédients :
- 250 g de farine
- 125 g de beurre mou
- 100 g de sucre aromatisé de votre choix (par exemple, sucre à la vanille exotique ou cannelle...)
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
Préparation :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un saladier, mélangez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
- Ajoutez l'œuf et mélangez bien.
- Incorporez la farine et le sel, puis mélangez jusqu'à former une pâte homogène.
- Étalez la pâte sur une surface farinée et découpez des formes à l'aide d'emporte-pièces.
- Disposez les biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez pendant 10-12 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.